Découvrez PepeChop™
L’âme de l’Afrique dans chaque plat !
Cuisine authentique et savoureuse.
★★★★★
✨ Depuis 2016, une Vision Culinaire Panafricaine
PEPECHOP™ est l’un des projets fondateurs de notre vision collective. Né en 2016, bien avant que la gastronomie africaine moderne ne gagne en reconnaissance à l’échelle mondiale, PEPECHOP™ s’est affirmé comme un pionnier de la restauration afro-urbaine et panafricaine.
Porté par un rêve profond — honorer les racines, les saveurs et la diaspora africaine — PEPECHOP™ a évolué d’un concept de quartier à un modèle de franchise internationale, capable d’unir les cultures et les générations autour de la table.
Aujourd’hui, de l’Afrique centrale aux grandes capitales du monde, PEPECHOP™ incarne une nouvelle ère de la restauration africaine, alliant accessibilité, excellence et culture dans une approche moderne et humaine.
PEPECHOP™ n’est pas qu’un restaurant : c’est un Mouvement.
Découvrez l’univers PEPECHOP™ : une fusion entre tradition africaine et modernité urbaine.
Mi Guinea™ Collection by AfricansConnected™
“Wear Your Story. Represent Your Roots. This Is Mi Guinea™.”
🍽️ MENU PEPECHOP™ – L’ÂME DE L’AFRIQUE DANS CHAQUE PLAT
1. Jollof Rice au Poulet Grillé et Alloco
Un classique incontournable de la cuisine ouest-africaine. Ce plat vous propose un riz parfumé mijoté dans une sauce tomate épicée, accompagné de morceaux de poulet marinés puis grillés à la perfection. Les bananes plantain frites (alloco) viennent compléter ce repas riche en saveurs.
💶 14,90€ | 💵 16,20$ | 💴 9 800 FCFA
2. Ndolé Camerounais au Poisson Braisé
Le ndolé est un plat emblématique du Cameroun. Il est préparé avec des feuilles amères, une pâte d’arachide onctueuse et des épices locales. Servi avec un poisson entier grillé au feu de bois, ce plat est un véritable hommage aux traditions culinaires camerounaises.
💶 17,50€ | 💵 19,00$ | 💴 11 500 FCFA
3. Puff-Puff (Beignets sucrés africains)
Ces beignets dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur sont une douceur incontournable dans toute l’Afrique centrale. Légèrement sucrés, ils sont parfaits en dessert ou en collation.
💶 4,50€ | 💵 4,90$ | 💴 2 950 FCFA
4. Ragoût de Haricots Rouges (Porridge Africain)
Un plat végétarien savoureux à base de haricots rouges mijotés dans une sauce d’huile de palme, d’oignons, d’ail et d’épices. Un plat nourrissant et riche en protéines, idéal pour un repas simple et délicieux.
💶 9,90€ | 💵 10,80$ | 💴 6 500 FCFA
5. Nems Africains aux Légumes et Viande
Une version panafricaine des rouleaux de printemps : croustillants à l’extérieur, garnis de légumes croquants et de viande assaisonnée à l’intérieur. Idéaux en entrée ou pour partager.
💶 5,90€ | 💵 6,50$ | 💴 3 900 FCFA
6. Brochettes de Poulet + Frites Maison
Des brochettes de poulet marinées dans des épices africaines, grillées au charbon, accompagnées de frites maison croustillantes. Parfait pour les amateurs de viande et de street food africaine.
💶 11,90€ | 💵 12,90$ | 💴 7 800 FCFA
7. Ekwang (Taro Râpé au Feu de Bois)
Spécialité camerounaise rare, l’ekwang est fait de taro râpé enroulé dans des feuilles vertes, mijoté dans une sauce d’huile de palme, crevettes séchées et épices. C’est un plat riche, ancestral, et profondément nourrissant.
💶 16,00€ | 💵 17,40$ | 💴 10 500 FCFA
8. Poulet DG (Poulet Directeur Général)
Un plat prestigieux à base de poulet frit, de légumes sautés et de plantains mûrs. Le tout est mijoté dans une sauce tomate légèrement épicée. Il incarne l’hospitalité et l’élégance culinaire camerounaise.
💶 15,90€ | 💵 17,20$ | 💴 10 200 FCFA
9. Sauce Gombo + Riz Blanc
Le gombo est une sauce visqueuse mais délicieuse, préparée avec des morceaux de viande ou poisson, selon la demande. Elle est servie avec du riz blanc. C’est un plat très apprécié pour ses vertus nutritives et médicinales.
💶 13,00€ | 💵 14,20$ | 💴 8 500 FCFA
10. Tieboudienne (Riz au Poisson – Sénégal)
Le fameux “thiéboudiène” est composé de riz long parfumé, de légumes colorés et de poisson braisé, le tout mijoté ensemble dans une sauce tomate épicée. C’est un plat généreux et emblématique de la culture culinaire sénégalaise.
💶 14,90€ | 💵 16,20$ | 💴 9 800 FCFA
11. Fufu + Sauce d’Arachide (avec viande ou poisson)
Le fufu est une pâte élastique servie avec une sauce onctueuse à base d’arachide, relevée d’épices et de morceaux de viande ou poisson. Ce plat symbolise la convivialité et la tradition africaine à table.
💶 13,90€ | 💵 15,10$ | 💴 9 200 FCFA
Découvrez PepeChop™ - L'âme de l'Afrique
Savourez l'authenticité de la cuisine panafricaine avec Pepechop™, un voyage gustatif inoubliable à travers les saveurs d'Afrique centrale.
150+
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Cuisine authentique
Événements privés
Une expérience culinaire inoubliable, chaque plat est un voyage au cœur de l'Afrique centrale !
Jean Dupont
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Services de PepeChop™
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Cuisine authentique camerounaise
Savourez notre ndolé épicé et poisson braisé, un délice inoubliable.
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