✨ Notre Histoire
PEPECHOP™ est né en 2016 d’un rêve simple mais puissant : célébrer les racines africaines à travers une expérience culinaire moderne, accessible et universelle.
Porté par la vision de The United States of Africa™., PEPECHOP™ s’est rapidement imposé comme un pionnier de la restauration afro-urbaine, mêlant plats traditionnels, ambiance contemporaine et valeurs communautaires.
De nos premiers concepts de quartier aux formats lounge PREMIUM en passant par les food-trucks EXPRESS, chaque lieu PEPECHOP™ est un pont entre les cultures, un hommage à la diversité, et un acte d’amour envers la diaspora.
Aujourd’hui, PEPECHOP™ est plus qu’une marque.
C’est un mouvement panafricain mondial, une plateforme pour l’innovation, la jeunesse, l’excellence africaine et le vivre-ensemble.
Bienvenue chez PEPECHOP™. L’Afrique, à table.
🌍 Une Vision de Javier Clemente Engonga ™
"Lorsque la cuisine devient langage, elle unit les peuples. Lorsque l’entrepreneuriat devient mémoire, il honore les ancêtres."
PEPECHOP™ est l’incarnation d’une vision panafricaine portée par Javier Clemente Engonga™ , écrivain, stratège culturel et fondateur de The United States of Africa™.
Depuis ses origines, cette marque ne vise pas seulement à nourrir les corps, mais à éveiller les consciences. Chaque plat, chaque lieu PEPECHOP™ est une graine de renaissance culturelle, un acte d’économie consciente enraciné dans la fierté africaine.
Pour Javier Clemente Engonga™, créer PEPECHOP™, c’est créer un écosystème :
Où la diaspora se reconnaît
Où les jeunes trouvent un avenir
Où l’Afrique rayonne par sa créativité et son excellence
PEPECHOP™ est plus qu’un restaurant. C’est une vision du monde, un pont entre les héritages du passé et les innovations de demain.
PEPECHOP™ EXPRESS (Format Kiosque ou Food-Truck)
Coût de franchise initial : 3 500 €


PEPECHOP™ URBAIN (Restaurant de quartier ou centre-ville)
Coût de franchise initial : 9 900 €


PEPECHOP™ PREMIUM (Format Lounge / Gastronomique)
Coût de franchise initial : 18 500 €


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Événements privés
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Livraison rapide
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